お見舞いの品

今度はお隣の愛知県で記録的豪雨との事、昨日は我が地でも大雨、
あちらこちらで大雨の被害が出ていて、災害に見舞われた方々はお気の毒です。
この先もどうなる事かしらと、心配です。

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今日は母方の叔母のお見舞いに行ってきました。
私より10歳近く年上、
80代で、先日膝人工関節の手術を受けました。

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70歳の私でも大変だったのに、80過ぎての決意はさぞや・・・、
我が家と同じく子供達は遠方に住み、その上、一人暮らし、
寝たきり老人になりたくない、
なるべく長く自立した日々を過ごしたいという思いだったようです。

同病相憐れみ、その決意に拍手を送り、
暑い中頑張って、杖を突く生活の必需品のポシェットを作り持参しました。

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マグネットのポケットと

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物が飛び出さないように20センチのファスナーポケットは、中と外に二つ、

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入口が広い方が、ハンカチや水筒は手を入れ直ぐ出し入れ出来るかな?と、
血の巡りが悪くなって来た頭で色々考えながら作り上げました。

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杖を突いても若々しいお婆ちゃんでいて欲しいと少し派手目に、
叔母はとっても喜んでくれました。
来週には娘さん達のいる東京のリハビリ病院に転院するとの事でした。
間に合って良かった!!

奇しくもその病院は20年近く前、
私が膝の骨切り手術で2回もお世話になった病院です。
しっかり治して戻って来て欲しいものです。

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この図案、大好きで色を変えて刺しプレゼント、皆さんに喜ばれています。

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縁起が良い図案かも知れません。


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# by hibi-odayakani | 2017-07-14 22:21 | 私の手仕事

フウラン

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フウランが咲いてきました。
10年くらい前、夫の兄嫁に頂いた物。
残念ながら兄嫁は長い病の末、この春お亡くなりになりました。

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お元気な頃、私の花好きを知り、色々珍しい花を送ってくれました。
夕方、花壇に水撒きに行くと、とっても甘い上品な香りがしてきます。
花も、真っ白でとっても綺麗で、大好きです。

今年はいつになく、株もしっかりして次々蕾が出来て咲いています。

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育てるのは意外と楽で、籠に水草を入れて植え、吊るしています。


兄嫁と私は10歳違い、10年先の私はどうなっているかしら?、
葬儀へ向かう道中、色々思いをめぐらしました。
10年は意外と早いような気がして、
<出来る事は出来る間に>、この頃の私のモットーです。

今まで足の痛みで諦めていた、あれもして置かなければ、これもしたいな~、
今まで以上に忙しくなったような気がします。
足が元気になったお蔭かな?

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キキョウも咲き始めました。

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# by hibi-odayakani | 2017-07-09 21:42 | 庭の花

大根醤油漬け

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この季節にとっても合う大根の醤油漬けを作りました。

隅田川河畔の高層マンションに住む友人が、
手作りのラッキョと大根の漬け物を送って下さった。
都会に住む友人からこういう物を送って頂くって、逆かもしれないのに・・・。

その大根漬けが、歯触りも良く、甘辛さも丁度良く暑い中とっても合います。

夫は、「これは、酒のつまみに良いので、作って欲しい!」と。

早速彼女にレシピを教えて頂き、どうせ作るなら沢山作ろうと、
大汗を掻きながら作りました。 
冷凍もOKとの事なので冷凍室にも保存しました。


材料
大根:2kg 生姜:3かけ 醤油:600cc 砂糖:400g 酢:240cc  七味唐辛子:適宜、出し粉:小さじ2杯

①大根の皮を剥き、5ミリ位の銀杏切にする。

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 根生姜は皮を剥き、千切りにする。

②調味料を煮たてる。

③熱いまま、①の大根にかけて、冷めたらざるに上げる。
 水分が出て来る。

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④先程の液を煮立て、また大根にかけて冷めるまで置き、ザルに上げる。

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⑤もう一回、液を煮立てて大根に掛け、今度は一晩漬けたままにする。

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この時、七味唐辛子を入れる。
⑥翌朝ザルに上げ、水分を切る。
これは少し濃いめの味に仕上がるので、
薄味にしたい場合は、一晩置かなくても良いような気がします。
大根を沢山頂いた時、最適です。


調味料を沢山使い、液が勿体ないので、
翌日、朝市でキュウリの摘果した物や大根を買い、
その液を使い、漬け込む回数を2回にして、少し薄味にしてみました。

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薄味なので、ポリポリしても大丈夫。

べったりのお付き合いではないけれど、
年に数回「私は携帯がかけ放題なので。」と、長い電話をくれ、
宅急便の中身には、びっくり箱のように色々な物が入っていて楽しく、
我が家に<ニコニコ>を運んでくれる友人です。


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# by hibi-odayakani | 2017-07-07 11:26 | 美味しい物

楽しい一日♪

昨日は久しぶりに一人で、小田急新百合ヶ丘まで遠出してきました。

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杖を突きながらでも、都会の雑踏の中をクリア、
9時前に家を出て、色々楽しんで22時に無事帰宅できました。
この足首を保護する靴が大活躍でした。

昔豊橋まで新幹線で通い、塩野谷整形外科靴外来で作って頂きました。

足首の変形で痛みが酷く、友達の紹介で思い切って豊橋まで行き、
装具士の方に測定して作っていた頂いたドイツ製の靴です。

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皮が柔らかく、クッションも良く足にフィットして可愛い靴が出来ました。

その時は、お値段がとっても高くて二の足を踏んだけれど、
この先の痛さと付き合う自信もなく、何回も通って漸く出来上がった靴です。

世の中上手く行かないものです。
その後膝が痛くなり、膝の曲がりが悪くこの紐靴を履くのが大変に。
でも、遠出をする時は、時間を掛けてゆっ~くり履く事にしています。
ヒールもないので恰好が悪いけれで、そんな事は言っていられない年齢、
痛みがなく、疲れなくて、歩ければ良い。


昨日は、5年くらい前まで刺繍をしたバックを送り、
委託販売をお願いしていた友人に会い、久しぶりにお喋り、ランチ、

彼女の友人が古布を使って作った綺麗な作品をお土産に頂きました。

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太田恭子さんの作品、凄く緻密で、色の配色が素晴らしい、

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私の太田さんのコレクションも3個になりました。

その後、息子の参加するオーケストラの定期演奏会に、
子供達家族との夕食、久しぶりに皆に会えて、嬉しい一日でした。
子供達は仕事、子育て、それぞれ忙しい日々なので、
なかなか帰って来れないけれど、
幸い子供達は同じ線の隣駅同士、
一応元気に外出出来る足が戻ってきたので、私が出かければ皆に会える♪

都会は人も多く、大変だけれど、身障者には行き届いた配慮があり、
時間に余裕を持ち、ゆっくり行動すれば、優しい街だなーと思います。


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# by hibi-odayakani | 2017-07-03 18:05 | 日々の暮らし

パッションフルーツの実

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パッションフルーツの実が可愛らしく吊る下がって来ました。

最初に咲いた花三つは結実せず、
人工授粉して、漸く10個結実しました。

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過日、パッションフルーツを上手に育てていらっしゃるブログ
<As You Liku It >さんを拝見しました。
http://hiro2831.exblog.jp/26898051/

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そして人工授粉が良いとお聞きし、
試したところ、ほぼ100パーセント結実しました。

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来年からは、最初から人工授粉する事にしよう!

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私は、毎年、晩秋挿し木をして冬場屋内に置き来季に備えますが、
鉢植えのまま、屋内に置く方もいるようです。
その方が根の張りが早いので、早く花も咲くようです。

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でも、こんな大きな鉢、冬場家の中に入れる場所が無いな~。


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# by hibi-odayakani | 2017-06-30 14:30