コゲラとウソのメス

b0197433_16485126.jpg


今度は違う場所でまたコゲラに出会いました。ラッキー♫

b0197433_16491295.jpg

近づいても割と平気で逃げません。

b0197433_16502272.jpg

木の周りをクルクル回るので、忙しいけれど、可愛らしい。

b0197433_16510025.jpg

b0197433_16500048.jpg


散歩をしていると、路上に桜の固い蕾らしきものが沢山落ちています。

b0197433_16512418.jpg


今回はウソのメスが4,5羽、桜の新芽を啄んでいました。

b0197433_17193901.jpg


そういえば、野鳥観察会に行った時、
一時凄く繁殖して、桜の花が咲かなかった地域があって、
害鳥呼ばわりされた時があったとの事、

緩い坂道の両側に桜が咲くのを楽しみししているので、
食べ尽くさないで欲しいな~。

b0197433_17013377.jpg
ずっと、ジョウビタキのメスだと思い込んでいた可愛らしいこの鳥、
どうやらモズのようです。
今日、気が付きました。まだまだ野鳥初心者です。


[PR]
# by hibi-odayakani | 2017-02-24 17:23 | 野鳥

食べごろ、パッションフルーツ

b0197433_16203803.jpg


寒い日でも、やっぱりアイスクリームは美味しい。
冷蔵庫に保存していたパッションフルーツを
バニラアイスクリームかけて食べました。

b0197433_16205089.jpg


二つに割ると、中はトロッとして、甘酸っぱく、バニラアイスに良く合います。

b0197433_16202168.jpg



自然落下が理想的と聞きましたが、11月末はまだ葉も青々、
色づくものの、なかなか自然落下しませんでした。

b0197433_16201023.jpg


痺れを切らして12月中旬全て収穫しました。
収穫後香りが出て少し皺皺になるまで室温に置き、その後冷蔵庫に保存していました。

8月の初めに収穫した物より、長い間木に吊る下がって踏ん張っていた為か、
こちらの方が美味しい。

今年も緑のカーテンとして楽しもうと、昨年11月挿し木にしました。
部屋の中で順調に生育しています。


[PR]
# by hibi-odayakani | 2017-02-22 16:42 | 簡単デザート

日光の揚巻湯葉と秋田の漬物

b0197433_09413526.jpg



昨日の刺繍の日のおやつは、日光海老屋の<揚巻湯葉>と、

b0197433_09305159.jpg


秋田のお土産のお漬物でした。

b0197433_09320007.jpg


揚巻湯葉は、お友達がお里帰りの折に心に掛けて買って来て下さる物、
沢山入っていて、その上一個食べただけで大満足になる一品です。

b0197433_09322543.jpg


油抜きが少し大変ですが、凍ったまま水から入れ、
落し蓋をしてゆっくり弱火で解凍し、沸騰したら水を捨入れ替え、もう一回油抜きを。
1,5倍くらいに膨らむので、大き目な鍋に入れた方が良いです。
湯葉は柔らかいので、強火だと巻が崩れるので取扱いに注意。

b0197433_09324245.jpg

出汁は、お友達から頂いた兵四朗だしで取ったたっぷりの出汁で、
味付けは、味醂大さじ2とと塩少々で薄味に。
弱火で20分くらい煮含めて、液に浸しておく。

b0197433_09333173.jpg


懐石料理などで湯葉をちょこっと食べる機会はあるけれど、
これは、ボリューム感たっぷり、柔らかく、
味も良く滲みて凄く美味しくて大好きです。
ヘルシーで栄養満点です。
お友達も味わいながらゆっくり箸を進め、とっても喜んで頂きました。

秋田出身のお友達からも、珍しいお漬物を頂きました。
<茄子のはなずし>

b0197433_09330811.jpg

 
丸茄子に菊花を乗せた漬け物、甘じょっぱい感じ、
味が濃いので、小さく切るとお茶うけに丁度良いと喜ばれました。

b0197433_09314347.jpg


<ちーずがっこ>は、いぶりがっこにチーズの珍しい組み合わせ、
いぶりがっこととろけるチーズのまろやかさがマッチ、
食感も面白く美味しい!、ワインに合いそうです。


私の体重を考え、友人達はお菓子を避けた珍しいお土産を下さる。
お菓子を食べる機会は少なくなっているのに、それでも痩せるのは難しい・・・。


[PR]
# by hibi-odayakani | 2017-02-21 10:04 | 美味しい物

念願のコゲラに出会う

b0197433_14334462.jpg


今日はとっても嬉しい事に念願のコゲラに出会う事が出来ました。 

b0197433_14562230.jpg


b0197433_14552081.jpg


前から、林の中で偶に聞こえる、カン、カン、カンという音、
気になっていたけれど、なかなか姿を見つける事が出来ませんでした。

b0197433_14560194.jpg

今日も散歩をしていると、直ぐ近くでカン、カンカンの音が、
目を凝らすと、高い木の上に、頭を振り振りしているコゲラがいました。♫

b0197433_14553851.jpg

小さな体の割に凄く大きな音です。1羽でした。
シジュウカラと同じように、脚の爪でしっかり踏ん張って、木を突いていました。


可愛らしいけれど、じっとしていないので、写真に撮るのも一苦労、
でも念願かなって嬉しい1日になりました。


散歩に行き始めた頃、公園の掲示板にここで見られる野鳥の絵があり、
その中にコゲラがありました。
「ここにいるんだ!、会いたいなー。」と、カメラ持参の散歩が始まりました。
音はすれども、姿は見えず、いつも空振りでしたが、
2月1日後ろ姿発見、20日ぶり位です。


b0197433_15104837.jpg

野球場では、ここ一週間明治大学の野球部の練習が行われており、
今日も散歩の〆は練習風景を見て帰りました。

b0197433_14364172.jpg

若者たちの活気ある練習風景や掛け声の大きさは、流石優勝チームと感心し、
晴天の中、充実した午前中を過ごしてきました。
寒さを感じないから不思議です。



[PR]
# by hibi-odayakani | 2017-02-19 15:13 | 野鳥

我が家に来るシジュウカラ

b0197433_11022346.jpg


我が家に来るシジュウカラ、パッションフルーツの網に止まって、
じっとこちらを見ています。

b0197433_11023796.jpg


私の常時座っている居間のテーブルから1.5メートル、
毎日、ヒマワリの種を差し入れしてくれる人の家の中はどんなかな?
と、窺っているように、あちらこちら見回しながら暫く止まっていました。

b0197433_11032279.jpg


ヒマワリの餌台はテーブルから2,5メートル、
ヒマワリの種を取りだす様子も楽しく、

b0197433_11021134.jpg


突いて食べている様子も可愛らしい。

b0197433_11034095.jpg


いつもこんな真近で可愛らしい姿を見ているので、
散歩に行って、先ずびっくりした事は、

b0197433_11024931.jpg


啼き声はすれども、いつも高ーーーい所にいて、さーっと飛び立ってしまう事。
写真を撮るのが、難しい。

b0197433_11030586.jpg


山のシジュウカラは、結構集団で移動している事が多い事。

我が家にはいつも番で来ます。


シジュウカラが我が家の餌台来て10年近く、

b0197433_11035990.jpg
昔はこんな餌台を作ってあげていました。
b0197433_11015860.jpg

毎年来て、一時は私の手のひらのピーナツを食べた事もあったり、
子育てを2回もしてくれ、可愛らしい雛の巣立ちも見る事が出来ました。

そんなに長生きの筈がないので、
代々語りついて我が家に来てくれているのかな?
と、勝手に思い込んで今日もヒマワリの種を補給しています。


[PR]
# by hibi-odayakani | 2017-02-16 11:26 | メジロ、シジュウカラ